and more...
Blog > Komentarze do wpisu

Domowe mleko owsiane

Dużo osób nie trawi laktozy, dlatego nie może pić mleka krowiego. Na szczęście, ostatnio można znaleźć mleka bez laktozy w supermarketach, nawet tanich dyskontach. Niestety, są jeszcze tysiące osób, które z innych powodów nie piją mleka - np. weganie. Najpopularniejszym mlekiem roślinnym jest cały czas sojowe, są też migdałowe, kokosowe, ryżowe, orzechowe, ale i ... owsiane.

Osobiście, nie jestem nim zafascynowana, a to dlatego, że jego konsystencja jest taka nie do końca mleczna, jest bardzo gęste. Smak ma za to bardzo dobry. :)

Domowe mleko owsiane

Składniki:

1 szklanka płatków owsianych górskich
2,5 szklanki wody przegotowanej, nie gorącej

Przygotowanie:

Płatki zalać wodą, ostawić na 12 h. Blendować, zblendowaną masę przepuścić przez gazę i odsączyć. Powinno wypływać czyste mleczko roślinne. Można dolać wody, żeby rozrzedzić.

Domowe mleko owsiane

poniedziałek, 15 września 2014, mischief569

Polecane wpisy

Top Blogi Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl
Skopiuj CSS